蟹之屋+铃木食堂,让你既能吃得有面子也能吃出性价比

小凡 •  • 个斑马路过

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武汉天地壹方的六楼,两个日本料理店,挨在一起,其实是一个老板开的。一个叫蟹之屋,一个叫铃木食堂。
 
蟹之屋
 
走到店跟前,你会看到两个门,左边那个门就是通往蟹之屋。石板小路,灯光幽暗,还蛮有氛围的。
 
蟹之屋

帝王蟹
 
一进入店内,你会发现活养海鲜的水缸,这里就养着蟹之屋招牌的帝王蟹。我还是第一次跟活的帝王蟹亲密接触。除了帝王蟹,还有雪蟹也是兼具美味和性价比的选择。
 
蟹之屋

蟹之屋
 
蟹之屋

蟹之屋
 
蟹之屋的装潢还是很有格调的,石板小路可以通往店内各个地方。除了普通的卡座,这里还精心准备了多间包房。连给顾客使用的拖鞋也是特别定做的。
 
蟹之屋
 
店内各处日式小景,也让我觉得仿佛置身某个庭院内,而不是在一座购物中心里。
 
铃木食堂▼
铃木食堂
 
蟹之屋
 
而一门之隔的铃木食堂则是另外一番景象。这里是典型的居酒屋的风格,光线较亮。大部分座位设置成了榻榻米。窗外就能看到长江和大桥,景色也是格外不错。
 
帝王蟹▼
帝王蟹
 
铃木食堂和蟹之屋除了装修风格不一样,菜品也不尽相同。在铃木食堂你可以吃到一般日料店都有的一些日式定食、寿司、小吃等;蟹之屋主打毛蟹、帝王蟹、雪蟹,蟹的吃法也很多样,寿司和刺身都较为精致。不过即便你是在铃木食堂用餐,也是可以点到蟹之屋里面的蟹。
 
雪蟹套餐▼
蟹之屋
 
昨天在这里吃的是雪蟹,用的水煮的方法,最大程度保持了雪蟹的鲜美。煮蟹的汤底也是自制的,让煮出来的蟹肉光吃就还蛮有味。当然也特别准备了酱料。
 
雪蟹
 
雪蟹的脚和身体用煮的;蟹肉可以制作蟹肉蒸蛋,也可以用来煮粥;蟹壳还可以做容器,将蟹肉等放在里面,用芝士焗。一只蟹的吃法还是很多的。

在蟹之屋吃一顿蟹宴,很适合商务宴请,应该是很有面子的,毕竟武汉能吃到活的帝王蟹的地方也不多。不过价格也不便宜,帝王蟹要598元一斤,这么大一只,八九斤我看跑不了吧。雪蟹稍微便宜一些,单只套餐588元,两只套餐888,这个价格就更容易接受一点。
 
丼饭▼
蟹之屋
 
 
除了雪蟹,给我印象最深的就是这里的丼饭,特别是三文鱼丼饭。厚切的三文鱼和配菜盖在米饭上,淋上蛋黄酱,然后用火枪喷烤,让整碗丼饭特别香,也保证了三文鱼的新鲜口感。
 
蟹之屋

蟹之屋
 
这里还有其他很多口味的丼饭,味道也都还不错。
 
土豆沙拉▼
土豆沙拉
 
除了新鲜的刺身,最后吃到的土豆沙拉也是一致的好评。



 
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